Da oggi parte un nuovo Caffè. Tanti ospiti diversi, tanta musica, tanti servizi in giro per l'Italia. Tutti legati da un tema diverso per ogni puntata. Oggi partiamo con l'Acqua, quell'acqua che è vita ma anche mare, pioggia, tuffi, abissi, fonte di energia e soprattutto avventura. E per parlarne abbiamo invitato l'artista Peppino Di Capri; lo scrittore e documentarista Folco Quilici; Alex Bellini, l'unico uomo al mondo che ha attraversato l'oceano Pacifico a remi; Maria Marconi, campionessa di tuffi e il metereologo Guido Guidi.